Pandispan cu mere caramelizate

Written on November 6th, 2016 by bubulinagospodina
Pandispan cu mere caramelizate

Am avut musafiri si voiam ceva rapid dar sa aiba si fructe. Si cum merele se gasesc peste tot iar combinatia asta de mere si scortisoara, imi place la nebunie, am zis ca trebuie sa fac acest desert. Pentru inceput, preincalzim ...

Serves

Prajitura cu lamaie

Written on September 9th, 2014 by bubulinagospodina
Prajitura cu lamaie

Prajitura asta este cea mai usoara prajitura, ever! In plus de asta, ingredientele sunt la indemana oricui si e pacat sa nu o incercati. Reteta este luata dintr-o revista greceasca si cand am facut pt prima data prajitura, nu intelegeam ...

Serves

Dulceata de visine

Written on July 9th, 2014 by bubulinagospodina
Dulceata de visine

    Curatam visinele de codite si le spalam bine. Le scoatem samburii si le cantarim. Mie mi-au ramas 2 kg si un pic de visine. Intr-o oala incapatoare punem visinele si zaharul. Cate kg de visine, atatea kg de zahar. Miscam ...

Serves

Pui tikka masala

Written on July 3rd, 2014 by bubulinagospodina
Pui tikka masala

Pentru inceput, preparam pasta curry. Taiem ardeiul iute, in jumatate si daca e prea iute, aruncam jumatate din seminte, apoi il tocam marunt. Taiem si cateii de usturoi si aruncam toate ingredientele pentru pasta curry, intr-un blender si le maruntim ...

Serves 3
aprox 1 ora

Budinca de chia cu sos de mango si ananas

Written on June 29th, 2014 by bubulinagospodina
Budinca de chia cu sos de mango si ananas

Este un mic dejun delicios si daca nu ati incercat pana acum semintele de chia, este timpul sa o faceti. Nu au gust sau miros, au foarte multe beneficii despre care va invit sa citit AICI: Intr-un bol amestecati laptele cu ...

Serves

Pastrama de rata

Written on June 26th, 2014 by bubulinagospodina
Pastrama de rata

Curatam pieptul de pielite si il parlim putin, ca sa scoatem penele mai usor. Apoi il spalam si il stergem bine cu hartie de bucatarie. Intr-un vas putin mai mare decat pieptul de rata, asezam un strat generos de sare ...

Serves

Rata pe varza

Written on June 19th, 2014 by bubulinagospodina
Rata pe varza

Pentru inceput, spalam bine carnea si o parlim, sa nu aiba fulgi, apoi crestam putin pielita. Spalam bine verzele si daca vedem ca sunt prea acre, le lasam putin in apa si apoi le scurgem bine si le taiem fideluta. ...

Serves 2

Ardei umpluti cu carne

Written on June 15th, 2014 by bubulinagospodina
Ardei umpluti cu carne

Imi era dor de ardei umpluti, ca la mama acasa si culmea a mancat si copilul. Si copilul e cam pretentios la mancare! Spalam bine ardeii si le taiem cotoarele, cu grija. Intr-un castron amestecam carnea (eu am folosit doar ...

Serves 3
60 min

Salata de bulgur si ton

Written on June 15th, 2014 by bubulinagospodina
Salata de bulgur si ton

O salata perfecta pentru zilele de vara. Este racoritoare si f usor de preparat. Pentru a prepara 130 de grame de bulgur, avem nevoie de o cantitate dubla de apa. Intr-un castron incapator, punem bulgurul si peste el, turnam 260 ...

Serves 2
20 min

Placinta cu cirese

Written on May 12th, 2014 by bubulinagospodina
Placinta cu cirese

Doamne, placinta asta a disparut in cateva minute, asa de buna a fost! Foile sunt subtiri si foarte fragede iar de umplutura cu cirese nu mai zic. Si unde mai pui ca este si f usor de facut? Intr-un bol amestecam ...

Serves

Copyright © 2011-2024 Bubulina Gospodina Toate drepturile rezervate. All rights reserved.