Unul dintre regretele mele ca nu mai stau in Romania este mancarea de acasa. Nu gasesti nicaieri carnati ca acasa, muraturi si multe altele...printre care se numara si hreanul dar si mararul uscat, asa ca a trebuit sa fac comanda ...

Azi a fost zi de facut mancare si zic asta pt ca stufatul de caracatita este gata in...4 ore! :) Dar promit ca merita efortul. Caracatita mea a fost de 2 kg si un pic, daca a voastra e mai ...

  Aseara ma gandeam la meniul de Craciun si cu siguranta, pestele nu va lipsi de la masa noastra. Si nici salata verde! Luam felia de paine si o bagam intr-o punga. O intindem bine cu facaletul. O ungem cu crema de ...

Aseara am facut saratele, dar nu am mai apucat sa postez reteta. Blue, scuze pt intarziere! Intr-un castron mai mare punem faina, facem o gaura in mijloc si adaugam oul si sarea. Incalzim laptele si dizolvam drojdia in 3-4 linguri ...

Ooops, I did it again! Dar nu am putut sa ma abtin pt ca este o reteta atat de usoara si ieftina ca trebuia neaparat sa va arat si voua ce a iesit. Intr-o cratita, se amesteca zaharul cu cacaoa ...

Cum ii spuneam si Alexandrei, am facut brownies... seara. Ceva mai rau de atat nici ca puteam sa fac... de ce? Pt ca m-am abtinut cu greu sa nu mananc toata tava si nici nu il mai vizitez pe domnul ...

Zilele trecute mi-a fost pofta de covrigi si cu ocazia asta, a incercat si pitica mea covrigi facuti in casa.  In masina de facut paine am pus 210 ml de apa, uleiul, faina, sarea, zaharul si drojdia. Am setat programul ...

Zilele trecute am facut niste paste cu creveti si azi am zis sa folosesc zeama si sa fac un risotto. Bunnn, ceapa tocata marunt, o calim impreuna cu 5 linguri de ulei si jumatate din cantitatea de unt. Intre timp, amestecam ...

Recunosc ca in Romania nu am mancat niciodata dulceata de portocale, dar cand am venit in Grecia, am incercat si de atunci sunt fan dulceata de portocale. Spalam bine portocalele si le punem intr-o oala la fiert, pt 1 ora si ...

Sunt singura din casa care mananca pate de ficat... nu stiu de ce, dar mie imi convine :) E o reteta usoara si este mult mai bun la gust decat cel din comert. Taiem ceapa marunt si o sotam in ...