Tin sa multumesc pe aceasta cale lui Camysh, pentru aceasta reteta minunata. Este prima reteta de tort diplomat pe care o incerc si iese atat de bun incat nu am mai incercat alta. Se pune laptele la fiert, intr-o cratita. Galbenusurile ...

Hmmm, as manca cordon bleu, la fiecare masa. E rapid si delicios... si unde mai pui ca e si simplu de facut? Adevaratul cordon bleu, se face cu branza emmental sau gruyere, dar daca nu aveti in casa, puteti folosi ...

Salata de boeuf nu lipseste de la masa de Craciun sau cea de Anul Nou iar prepararea ingredientelor la aburi pastreaza cu 30 % mai multe vitamine decat fierberea lor. Carnea se pune in sertarul de jos, pentru a nu ...

O reteta usoara, care sigur o sa va placa. Mie mi-a placut foarte mult :) Pentru inceput, curatam si tocam ceapa marunt, spalam si curatam rosiile de coaja, apoi le tocam marunt si spalam boabele de fasole. Intr-o craticioara, in ...

Cand am pus reteta pentru cozonac grecesc, v-am zis ca probabil puteti face si cozonac romanesc din acelasi aluat, numai sa nu puneti mastic si mahlab. Si am avut dreptate... am facut aseara cozonaci si au iesit super pufosi si ...

Aseara m-am gandit sa imi folosesc forma de bradut, cumparata speciala pentru Craciun. Si am dat de aceasta reteta. Simpla, contine ingrediente pe care le are toata lumea in casa. Asa ca am trecut la treaba fara sa mai stau ...

    Nu puteam sa va las asa, fara o reteta de sarmale. Am facut o cantitate mica, sa va arat cum se prepara sarmalele la noi acasa dar si pentru ca noi suntem o familie mica si nu imi place sa ...

O alta idee pentru masa de Craciun sau cea de Revelion, este aceasta rulada. Personal, imi place mai mult rulada de curcan decat cea de porc. Am incercat ambele variante si am ramas la aceasta. Spalam pulpa de curcan si ...

Tineti voi minte fursecurile care se vindeau la cofetarii, in cutie de carton tiplata? ei bine... astea sunt! Le-am gasit pe net, acum 2 ani, cred si  pe cuvant ca sunt cele mai bune fursecuri. Doar ca aseara, am vrut ...

Mahlabul (numit si mahlep, mahalep, mahlepi, mahalab) ca si condiment, este miezul samburelui fructului de visin turcesc,fruct inchis la culoare,cu forma ca de cireasa. Este foarte cunoscut in tarile arabe dar si in Asia Rasariteana, sau de Vest,fiind foarte popular ...