Un desert rapid si delicios cu care cu siguranta va veti impresiona musafirii!
Intr-o tigaie punem zaharul la topit.
Cand prinde o culoare aurie, punem banana taiata in bucati egale si rotim tigaia astfel incat toate bucatile de banana sa fie acoperite cu zahar caramelizat.
Dupa aprox. 2 minute, punem untul si cand se topeste adaugam frisca lichida. Dam la foc iute pentru 2 minute, amestecand din cand in cand.
Adaugam romul si il aprindem cu bricheta. Rotim tigaia pana cand flacara se stinge.
Intr-un bol punem banana si caramel iar peste, adaugam inghetata. Eu o prefer pe cea cu gust de vanilie.
Enjoy!