Bunica mea m-a invatat ca treburile bune, se fac cu rabdare… si ce rabdare! Toca femeia  carnea pt carnati cu cutitul… pai eu dupa jumatate de ora, am zis ca imi dau demisia. Dar incapatanata cum sunt (asta nu e defect, da? :D) am continuat pana cand am tocat toata carnea.

Apoi am amestecat-o cu condimentele de mai sus iar usturoiul l-am zdrobit si l-am amestecat cu putina apa. In compozitia de carnati, am strecurat doar apa de la usturoi. Secret invatat de la tanti Adriana. Saru’ mana!

Am amestecat bine compozitia, am umplut matul (pe care l-am spalat inainte) si apoi am dat carnatul afara la ger, sa se usuce putin. Well, asta e tot…promit sa pun poze cand il prajesc 😀

Ramasesem datoare cu o poza. Deliciosi!