Aperitivul asta nu numai ca arata extrem de bine si sofisticat, dar este si foarte bun si sanatos! Am folosit creveti proaspeti si sos “sweet chilli” de la Blue Dragon. Bineinteles ca puteti face acasa diferite sosuri, dar eu il prefer pe acesta. In pozele de mai jos, va voi arata cum se curata crevetii, astfel incat sa nu fiti nevoiti sa ii crestati pentru a indeparta matul. Tineti crevetele cu ambele maini si sectionati cu mana f usor capul. Trageti incet si odata cu el va iesi si matul 🙂 In felul acesta nu o sa trebuiesca sa va chinuiti sa il scoateti dupa ce i-ati preparat.

Am pus crevetii la steamer, pt aprox. 15 minute si apoi i-am curatat, lasand coada intacta.

Intr-un pahar am pus sos si am aranjat crevetii. Mie personal imi place foarte mult prezentarea si consider ca este un aperitiv pentru cei care vor sa iasa putin din tipar. Pofta buna!