Lemon curd (crema de lamaie)

Written on June 21st, 2013 by bubulinagospodina
Lemon curd (crema de lamaie)

Daca nu ati incercat pana acum lemon curd, nu stiti ce ati pierdut si ar fi cazul sa treceti la treaba. Se face foarte usor si este alegerea ideala pentru tarte, tortuti, rulade sau pur si simplu, intinsa pe paine. ...

Serves

Pancakes cu dovlecei

Written on June 20th, 2013 by bubulinagospodina
Pancakes cu dovlecei

Reteta asta imi aduce aminte de mama, doar ca ea facea gogosele prajite, nu pancakes. Versiunea mea e mai sanatoasa dar gustul e acelasi.  Curatam si dam dovleceii pe razatoarea mica. Adaugam ouale, laptele, esenta de rom, zaharul si zaharul vanilat ...

Serves

Spaghete carbonara

Written on June 18th, 2013 by bubulinagospodina
Spaghete carbonara

Ador retetele simple si rapide, mai ales vara cand e asa cald afara si abia astept sa ies din bucatarie. Si cu ocazia acestei retete, am testat si razatoarea robotului Moulinex, ceea ce inseamna ca nu mi-am mai dat degetele ...

Serves 2
20 min

Cornulete cu gem de prune si nuca

Written on April 21st, 2013 by bubulinagospodina
Cornulete cu gem de prune si nuca

Azi am facut un experiment. Am zis ca daca uleiul de cocos seamana cu untura, trebuie sa iasa ceva bun. Si asa a fost!!! Intai de toate, daca gasiti ulei de cocos la borcan, e mai bine ca din sticla ...

Serves

Fava cu calamari prajiti

Written on April 19th, 2013 by bubulinagospodina
Fava cu calamari prajiti

    Am inteles ca in Romania se gaseste sub denumirea de  mazare galbena, dar nu sunt sigura. Mai intai, punem fava pe un platou mare si ne uitam sa nu aiba pietricele. Apoi o spalam bine sub jetul de apa rece ...

Serves 4
1 ora si jumatate

Robot de bucatarie Moulinex QA-404G

Written on April 18th, 2013 by bubulinagospodina
Robot de bucatarie Moulinex QA-404G

        Dupa cum ziceam si zilele trecute, am inceput o colaborare frumoasa cu cei de la Moulinex, in urma careia am primit acest robot de bucatarie. Este un robot compact, puternic ( 900W) cu 6 trepte de viteza si functie Pulse ...

Serves

Spuma de capsune

Written on April 15th, 2013 by bubulinagospodina
Spuma de capsune

Am inceput o colaborare frumoasa cu cei de la Moulinex si am primit acest robot de bucatarie despre care o sa fac si un review maine. Azi l-am incercat si am fost foarte multumita de el, abia astept sa il ...

Serves 2

Supa de pui cu galuste

Written on April 11th, 2013 by bubulinagospodina
Supa de pui cu galuste

Iubesc supa cu galuste, imi aduce aminte de acasa si ori de cate ori am ocazia, fac o supa cu galuste, asa cum face mama. Nu folosesc pulpe de pui,...cand cumpar pui, ii portionez si carcasele le pastrez numai pentru ...

Serves

Tort Kit Kat – purcelusi in noroi

Written on April 10th, 2013 by bubulinagospodina
Tort Kit Kat – purcelusi in noroi

De vreo saptamana, pe Fb circula o poza cu tortul Kit Kat si am zis ca trebuie neaparat sa incerc si eu. Reteta imi apartine, este una relativ usoara dar necesita timp si rabdare. Va recomand sa faceti blatul cu ...

Serves

Salata de icre cu ceapa

Written on March 30th, 2013 by bubulinagospodina
Salata de icre cu ceapa

Imi era asa o pofta de salata de icre incat azi am zis ca trebuie neaparat sa fac. Icrele astea sunt de hering, dar puteti sa faceti si cu icre de crap. Reteta e simpla si desi la inceput am ...

Serves

Copyright © 2011-2024 Bubulina Gospodina Toate drepturile rezervate. All rights reserved.