Martipan

Written on September 16th, 2012 by bubulinagospodina
Martipan

Daca acum cativa ani, cumparam pasta de migdale (martipanul) din magazin, de ceva vreme prefer sa o prepar acasa. Este o reteta extrem de simpla. Pasta de migdale se poate folosi la realizarea figurinelor pentru tort dar si la creme ...

Serves

Tort cu crema ganache si nuci

Written on September 13th, 2012 by bubulinagospodina
Tort cu crema ganache si nuci

In sfarsit reusesc sa postez reteta tortului. Initial am vrut sa fac un tort micut, fara vreo ocazie anume dar m-am razgandit si am zis ca daca tot vreau sa fac tort, atunci sa fac unul mare si frumos. Va ...

Serves

Spaghete cu homar si busuioc

Written on July 19th, 2012 by bubulinagospodina
Spaghete cu homar si busuioc

Am zis ieri ca fac spaghete cu homari... a iesit ceva delicios :D Bine, stand langa mare este un mare avantaj pt ca nenea pescar trece in fiecare dimineata si ne aduce peste si fructe de mare proaspete. Intr-o oala, ...

Serves
40 min

Homar cu ulei de masline, lamaie si piper

Written on July 16th, 2012 by bubulinagospodina
Homar cu ulei de masline, lamaie si piper

Reteta asta e f simpla, nu am foarte multe de spus despre ea, doar ca e delicioasa. O portie de 100 grame de homar contine 98 calorii, 21 grame proteine si numai 0,6 grame de grasime.  Homarul pregatit azi se ...

Serves
25-30 min

Prajitura cu biscuiti, mascarpone si iaurt

Written on June 24th, 2012 by bubulinagospodina
Prajitura cu biscuiti, mascarpone si iaurt

Pt ca e foarte cald afara, nici nu ma gandesc sa fac o prajitura care necesita coacere asa ca azi am facut ceva simplu si f gustos. Foile de gelatina le punem intr-o farfurie adanca, cu putina apa rece. Le ...

Serves
25 min

Caribbean fruit punch

Written on June 21st, 2012 by bubulinagospodina
Caribbean fruit punch

Reteta este dintr-o revista veche. Am incercat-o zilele trecute si a fost wow! Este o bautura racoritoare, excelenta pt zilele de vara si foarte usor de facut. Nu contine alcool! Intr-o craticioara, puneti apa si zaharul. Fierbeti la foc mic ...

Serves
25 min

Prajitura cu nuca de cocos si ciocolata

Written on June 4th, 2012 by bubulinagospodina
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolata

Stiu ca asteptati reteta asta de ceva timp si imi cer scuze ca v-am facut sa asteptati atat dar sunt in vacanta :D Fara prea multe cuvinte, va spun repede cum am facut. Am preincalzit cuptorul la 180 de grade. ...

Serves
35 min

Avgolemono – supa greceasca

Written on May 26th, 2012 by bubulinagospodina
Avgolemono – supa greceasca

Acum 2 zile am facut avgolemono.Avgolemono vine de la avgo=ou lemoni=lamaie... deci supa cu ou si lamaie. Supa asta e dumnezeiasca, jur! Nu au grecii multe supe dar astea putine pe are le au, sunt bune rau! Este o reteta ...

Serves
1 ora si jumatate

Pizza cu prosciutto, mozzarella si busuioc

Written on May 22nd, 2012 by bubulinagospodina
Pizza cu prosciutto, mozzarella si busuioc

Zilele trecute am facut pizza si mi-a mai ramas aluat pe care l-am bagat la congelator iar azi am zis sa il folosesc. Reteta aluatului o gasiti aici. Singura diferenta e ca am adaugat si putin cimbru in el. Am ...

Serves 2
25 min

Sachertorte

Written on May 21st, 2012 by bubulinagospodina
Sachertorte

Azi, fiind o zi speciala, am sarbatorit-o pe fetita mea cu acest tort delicios. Bineinteles ca ea a mancat o bucatica mica de tot :) Reteta originala de Sachertorte a fost inventata la Viena, in 1832, de catre Franz Sacher. ...

Serves

Copyright © 2011-2024 Bubulina Gospodina Toate drepturile rezervate. All rights reserved.