Pentru azi, o sa va arat o reteta simpla si gustoasa. Ciupercile uscate, se pun intr-un bol cu 150 ml de apa fierbinte si se lasa aprox 20 de minute. Pastele se fierb conform instructiunilor de pe pachet (aprox 7 minute).

La foc mic, rumenim usturoiul in ulei, pt aprox 1 minut.

Adaugam ciupercile si supa 2 minute, adaugam vinul si patrunjelul. Lasam aprox 2-3 minute pe foc si apoi punem sarea si smantana.

Dupa un minut, adaugam pastele si amestecam bine.

Servim cu parmezan ras si piper proaspat macinat.