Intr-o tigaie, puneti cele trei linguri de ulei si prajiti ceapa, la foc mediu pt aprox 10 minute. Intr-o oala, puneti orezul la fiert.

Adaugati gingerul taiat marunt, usturoiul pisat sau taiat marunt si ardeiul iute. Eu am folosit ardei iute uscat.

Adaugati toate condimentele si lasati pe foc cateva minute. Adaugati sare si piper, apoi rosiile date prin blender si cele 50 ml de apa.

Cand incepe sa fiarba, micsorati focul si mai lasati inca 10 minute. Adaugati pieptul de pui taiat in cubulete si lasati sa fiarba pt aprox. 30-40 de minute cu capacul pus. Amestecati din cand in cand.

Adaugati iaurtul si sucul de lamaie. Amestecati si serviti alaturi de orezul fiert.

Pofta buna!