Am cumparat o revista cu retete saptamana trecuta si nu aveam cum sa nu incerc reteta asta. Galaktompoureko traditional imi place foarte tare dar asta parca e si mai si. Pentru crema, punem toate ingredientele intr-o oala, in afara de ...

Bine v-am regasit! Am avut o vara plina, am cunoscut oameni interesanti, am legat noi prietenii dar nici pe voi nu v-am uitat. Asa ca azi va arat o reteta cu care va puteti indulci prietenii. Am inceput cu bomboanele din ...

Budinca asta e ceva special. Nu stiu de ce nu am facut-o pana acum ca e tare buna. Intr-un pirex mic sau intr-o tava mica rupem croissantele. Intre timp, facem sosul caramel astfel: punem zaharul la topit iar cand s-a caramelizat ...

Zilele trecute am facut lemon curd (crema de lamaie) si am zis sa incerc si un mousse. A iesit super! Amestecam mascarpone cu crema de lamaie (dar nu punem toata crema, pastram 1 lingura pentru ornat) si apoi cu frisca ...

Daca nu ati incercat pana acum lemon curd, nu stiti ce ati pierdut si ar fi cazul sa treceti la treaba. Se face foarte usor si este alegerea ideala pentru tarte, tortuti, rulade sau pur si simplu, intinsa pe paine. ...

Reteta asta imi aduce aminte de mama, doar ca ea facea gogosele prajite, nu pancakes. Versiunea mea e mai sanatoasa dar gustul e acelasi.  Curatam si dam dovleceii pe razatoarea mica. Adaugam ouale, laptele, esenta de rom, zaharul si zaharul vanilat ...

Azi am facut un experiment. Am zis ca daca uleiul de cocos seamana cu untura, trebuie sa iasa ceva bun. Si asa a fost!!! Intai de toate, daca gasiti ulei de cocos la borcan, e mai bine ca din sticla ...

Am inceput o colaborare frumoasa cu cei de la Moulinex si am primit acest robot de bucatarie despre care o sa fac si un review maine. Azi l-am incercat si am fost foarte multumita de el, abia astept sa il ...

De vreo saptamana, pe Fb circula o poza cu tortul Kit Kat si am zis ca trebuie neaparat sa incerc si eu. Reteta imi apartine, este una relativ usoara dar necesita timp si rabdare. Va recomand sa faceti blatul cu ...

Am facut amandine zilele trecute si m-am declarat foarte incantata de reteta. Reteta este luata de AICI dar adaptata la dimensiunile tavii mele, de 25 x 33 cm. De asemenea, fondantul nu mi-a iesit si n-am avut rabdare sa il ...