Papanasi cu dulceata si smantana

Written on March 10th, 2013 by bubulinagospodina
Papanasi cu dulceata si smantana

Azi am avut pofta de papanasi asa ca n-am stat mult pe ganduri si am facut acesti papanasi pufosi si deliciosi. Din ingredientele date, va ies 4 papanasi. Intr-un bol, mixati branza de vaci cu zaharul si zaharul vanilat, apoi ...

Serves 4
20 min

Nuci umplute

Written on March 7th, 2013 by bubulinagospodina
Nuci umplute

Intr-un bol amestecam cu mixerul , margarina si zaharul, apoi adaugam ouale, mixam pt 2-3 minute si adaugam uleiul. Amestecam o cana de faina, cu praful de copt si zaharul vanilat. Adaugam peste margarina si oua si amestecam cu o lingura, ...

Serves

Tort Serano

Written on March 4th, 2013 by bubulinagospodina
Tort Serano

Ieri am facut tortul asta delicios si va pot spune ca aceasta crema de ciocolata, e cea mai buna crema pe care eu am mancat-o vreodata. E fina si cremoasa! Sfatul meu este sa faceti tortul cu o seara inainte. ...

Serves

Tiramisu cu caramel

Written on February 21st, 2013 by bubulinagospodina
Tiramisu cu caramel

Da, stiu ca tiramisu se face cu mascarpone dar asta e un tiramisu mai special. Si pentru ca e mai special, inseamna ca e cu caramel. Intr-o craticioara se pune apa, zaharul si siropul de glucoza. In alta craticioara, punem ...

Serves

Tort cu gem de fructe de padure, crema ganache si bezele crocante

Written on February 14th, 2013 by bubulinagospodina
Tort cu gem de fructe de padure, crema ganache si bezele crocante

Desi reteta nu este complicata, trebuie sa aveti rabdare, mai ales cu bezelele. Eu am facut bezelele si crema ganache cu o zi inainte si va recomand sa faceti la fel. Bezelele le-am facut astfel: preincalzim cuptorul la 80-100 de ...

Serves

Cupcakes cu fructe de padure si buttercream frosting

Written on January 30th, 2013 by bubulinagospodina
Cupcakes cu fructe de padure si buttercream frosting

Imi era pofta de ceva dulce si am gasit fructe de padure congelate asa ca trebuia neaparat sa fac ceva cu ele. Si uite asa, au iesit aceste minunate cupcakes. Mai intai, preincalzim cuptorul la 180 e grade. Intr-o craticioara, ...

Serves

Galatopita (placinta cu lapte)

Written on January 17th, 2013 by bubulinagospodina
Galatopita (placinta cu lapte)

Aceasta este o prajitura greceasca in varianta cu foi de placinta. Pt ca exista o varianta si fara foi. Mai intai de toate, preincalzim cuptorul la 190 de grade. Intr-o oala mai mare, punem 750 ml lapte la incalzit, la ...

Serves
1 ora

Turta dulce

Written on December 18th, 2012 by bubulinagospodina
Turta dulce

Intr-un bol, batem cu mixerul mierea, zaharul, 2 oua si 2 galbenusuri. Adaugam faina, scortisoara, cuisoarele si bicarbonatul stins in zeama de lamaie. Amestecam bine. Din coca rezultata obtinem aproximativ 2 tavi de turta dulce. Formam bilute cat o nuca si le asezam ...

Serves
30 min

Cheesecake cu ciocolata (fara foc)

Written on December 13th, 2012 by bubulinagospodina
Cheesecake cu ciocolata (fara foc)

Cheesecake fara foc, un desert simplu si rapid pe care oricine il poate prepara. Intr-un bol, punem biscuitii pe care i-am macinat fin si cele 10 gr de cacao. Amestecam putin si apoi adaugam untul topit. Amestecam bine si apoi punem ...

Serves

Bezele

Written on October 22nd, 2012 by bubulinagospodina
Bezele

    Mi-au ramas niste albusuri de oua si am zis sa nu le arunc si sa fac niste bezele ca si as anu mai facusem de ceva timp. S-au evaporat in timp record, bine ca am apucat sa iau cateva si ...

Serves
2 ore

Copyright © 2011-2024 Bubulina Gospodina Toate drepturile rezervate. All rights reserved.