Bomboane cu cocos si caramel

Written on December 6th, 2011 by bubulinagospodina
Bomboane cu cocos si caramel

Ideea a pornit de la aceasta reteta iar rezultatul este nemaipomenit. Incalzim cuptorul la 180 de grade si ne apucam de blat. Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem cu mixerul, adaugam zaharul treptat ( compozitia nu trebuie sa fie ...

Serves

Alba ca zapada

Written on December 4th, 2011 by bubulinagospodina
Alba ca zapada

Trecem direct la reteta pt ca de ieri tot incerc sa o pun dar site-ul meu a luat-o razna. Aprindem cuptorul la 175 de grade. Amestecam intr-un bol, oul cu zaharul. Apoi adaugam untul, laptele si sarea. Faina o amestecam cu praful ...

Serves 5
1 ora

Crema de zahar ars

Written on December 1st, 2011 by bubulinagospodina
Crema de zahar ars

Reteta simpla, rapida si NU... nu are gust de oua :) Aprindem cuptorul la 170 de grade. Intr-o craticioara caramelizam aprox jumatate din cantitatea de zahar. In paralel, amestecam laptele cu vanilina si il punem la fiert. Cand a inceput sa ...

Serves 4
1 ora si jumatate

Negrese / Brownies

Written on November 20th, 2011 by bubulinagospodina
Negrese / Brownies

Cum ii spuneam si Alexandrei, am facut brownies... seara. Ceva mai rau de atat nici ca puteam sa fac... de ce? Pt ca m-am abtinut cu greu sa nu mananc toata tava si nici nu il mai vizitez pe domnul ...

Serves 5
1 ora

Trufe Cointreau

Written on November 11th, 2011 by bubulinagospodina
Trufe Cointreau

De dimineata va prezentam trufele mele cu Cointreau. Acum, e cazul sa va prezint si reteta :) Taiem ciocolata in bucatele mici. Punem frisca si coaja de portocala, intr-o craticioara la foc mediu. Cand e aproape gata sa dea in ...

Serves

Croissante

Written on November 9th, 2011 by bubulinagospodina
Croissante

Prima oara cand am incercat aceasta reteta, croissantele s-au evaporat in cateva minute :) Este o reteta care nu va cere prea multa indemanare dar cu siguranta trebuie sa aveti multa rabdare si timp. Scuzati calitatea pozelor dar aparatul meu ...

Serves

Briose cu zmeura

Written on November 7th, 2011 by bubulinagospodina
Briose cu zmeura

Preincalzim cuptorul la 180 de grade. Faina o amestecam cu bicarbonatul si praful de copt. In alt bol, batem bine ouale, apoi le amestecam cu iaurtul, zaharul, esenta de vanilie si uleiul. Amestecam bine, apoi adaugam faina. Adaugam zmeura taiata bucatele si amestecam ...

Serves
45 min

Marshmallows

Written on November 2nd, 2011 by bubulinagospodina
Marshmallows

Pana de curand, ma gandeam ca pot cumpara marshmallows numai din magazin.. nu ma gandeam ca e atat de simplu sa le fac acasa. Ei bine, azi va arat si voua cat de simplu se fac... sunt minunate! Intr-un bol mare, ...

Serves 5
25 min

Tiramisu cu Baileys

Written on October 27th, 2011 by bubulinagospodina
Tiramisu cu Baileys

Reteta apartine Nigellei si dupa parerea mea (si nu numai) este cel mai bun tiramisu ever! Daca aveti Baileys in casa si nu il beti, il puteti folosi pt aceasta reteta. Eu prefer sa il beau! :) Faceti cafeaua la filtru ...

Serves 5
30 min

Cheesecake cu cafea

Written on October 23rd, 2011 by bubulinagospodina
Cheesecake cu cafea

Pentru un mic dejun delicios, ce altceva poate fi mai bun? Reteta asta o am dintr-o revista, dar habar nu am care pt ca am doar pagina respectiva dar oricum, e o reteta formidabila!  Preincalzim cuptorul la 190 de grade. ...

Serves 5
1 ora

Copyright © 2011-2024 Bubulina Gospodina Toate drepturile rezervate. All rights reserved.