Daca in Romania nu prea foloseam rozmarinul, aici il folosesc foarte des si a inceput sa imi placa la nebunie. Pentru reteta aceasta, am cumparat un mix de piper (piper negru, verde, rosu si alb) si coriandru boabe. De asemenea, ...

Ador retetele simple si rapide, mai ales vara cand e asa cald afara si abia astept sa ies din bucatarie. Si cu ocazia acestei retete, am testat si razatoarea robotului Moulinex, ceea ce inseamna ca nu mi-am mai dat degetele ...

    Am inteles ca in Romania se gaseste sub denumirea de  mazare galbena, dar nu sunt sigura. Mai intai, punem fava pe un platou mare si ne uitam sa nu aiba pietricele. Apoi o spalam bine sub jetul de apa rece ...

Am tot zis ca o sa pun reteta de anghinare, mai ales pt ca sunt din cele proaspete si am ocazia sa va arat cum se curata. Anghinarea e buna pentru reglarea colesterolului, pentru curele de slabire si multe altele. ...

As putea sa mananc fructe de mare, in fiecare zi. Cred ca as renunta si la sarmale... si eu iubesc sarmalele :)) Am curatat bine calamarii si apoi am facut marinata din ulei, zeama de lamaie, oregano, sare si piper. Am ...

Azi am avut pofta de calamari. De obicei ii mananc cu fava (o gustare greceasca pe care o s-o postez in viitorul apropiat) dar pt azi, i-am combinat cu cartofi prajiti. Mai jos va arat cum curat calamarii asa ca ...

Mmmmmmmousaka! Si e greceasca, adica foarte diferita de cea romaneasca. In primul rand, noi nu punem scortisoara in carne sau cel putin mama mea nu pune si i se pare ciudat :D Ceapa o tocam f marunt sau o bagam ...

Am zis ieri ca fac spaghete cu homari... a iesit ceva delicios :D Bine, stand langa mare este un mare avantaj pt ca nenea pescar trece in fiecare dimineata si ne aduce peste si fructe de mare proaspete. Intr-o oala, ...

Acum 2 zile am facut avgolemono.Avgolemono vine de la avgo=ou lemoni=lamaie... deci supa cu ou si lamaie. Supa asta e dumnezeiasca, jur! Nu au grecii multe supe dar astea putine pe are le au, sunt bune rau! Este o reteta ...

Saptamana trecuta am avut placerea sa primesc o noua colaborare, cu tema “Retete sanatoase pentru copii, viitoare mamici si mamicile care alapteaza”. Aceasta reteta o veti putea gasi pe site-ul celor de la qbebe.ro, la sectiunea "Retete pentru paste" dar ...