Written on
March 29th, 2012 by
bubulinagospodina
Dakos este o gustare specifica bucatarie grecesti si este originar din insula Creta. Super sanatoase, sunt un fel de bruschette grecesti facute din orz, sunt satioase si usor de facut. Se uda cu apa pt ca sunt f tari sau ...
Serves
10 min
Written on
January 14th, 2012 by
bubulinagospodina
Pentru azi, o sa va arat o reteta simpla si gustoasa. Ciupercile uscate, se pun intr-un bol cu 150 ml de apa fierbinte si se lasa aprox 20 de minute. Pastele se fierb conform instructiunilor de pe pachet (aprox 7 ...
Serves 2
35 min
Written on
December 16th, 2011 by
bubulinagospodina
Sezonul cel mai bun pt anghinare proaspete este din februarie pana in aprilie, de aceea eu am folosit anghinare congelate, gata curatate. Anghinarele scad colesterolul, stimuleaza regenerarea celulelor hepatice, previn aparitia canceruli de colon, ajuta la afectiuni digestive, contipatie si ...
Serves 5
aprox 1 ora si jumatate
Written on
December 6th, 2011 by
bubulinagospodina
Imi plac fructele de mare si mancarurile picante asa ca ce urmeaza sa va arat, e una dintre mancarurile mele preferate. Intai dezghetati si curatati scoicile, smulgand iarba care o au inauntru. Click pe fotografie pentru a vedea mai bine.
Apoi, ...
Serves 3
30 min
Written on
November 27th, 2011 by
bubulinagospodina
Azi a fost zi de facut mancare si zic asta pt ca stufatul de caracatita este gata in...4 ore! :) Dar promit ca merita efortul. Caracatita mea a fost de 2 kg si un pic, daca a voastra e mai ...
Serves 5
4 ore
Written on
November 15th, 2011 by
bubulinagospodina
Zilele trecute am facut niste paste cu creveti si azi am zis sa folosesc zeama si sa fac un risotto. Bunnn, ceapa tocata marunt, o calim impreuna cu 5 linguri de ulei si jumatate din cantitatea de unt.
Intre timp, amestecam ...
Serves 2
45 min
Written on
November 11th, 2011 by
bubulinagospodina
Iubesc crevetii iar aceasta reteta se numara printre favoritele mele pt ca e simpla, gustoasa si picanta! Curatam crevetii dar nu aruncam nimic! Capetele si celelalte resturi, le punem la fiert intr-o oala in care am pus 750 ml de ...
Serves 2
40 min
Written on
October 14th, 2011 by
bubulinagospodina
Pentru ca zilele astea v-am innebunit cu dulciurile, am zis sa mai fac si ceva de mancare :). Spaghete cu pesto... simple, usoare si super gustoase.
Intr-un robot adaugam frumzele de busuioc, spalate si uscate, usturoiul, sarea si mugurii de pin. ...
Serves 5
20 min
Written on
October 10th, 2011 by
bubulinagospodina
Pastitsio este una dintre mancarurile preferate ale grecilor. Este foarte buna, nimic de zis dar e ceva de munca... Tocam ceapa cu ajutorul unui blender si o spalam. O scurgem bine si o adaugam peste carnea tocata. Rosiile le curatam ...
Serves 5
2 ore
Written on
September 27th, 2011 by
bubulinagospodina
Reteta asta e cea mai buna din cate am incercat pana acum si trebuie neaparat sa o incercati si voi! Dar hai sa nu pierdem timpul si sa trecem la fapte :)
Spalam bine iepurele si il portionam apoi il punem ...
Serves 4
1 ora si jumatate