Imi era pofta de ceva dulce si am gasit fructe de padure congelate asa ca trebuia neaparat sa fac ceva cu ele. Si uite asa, au iesit aceste minunate cupcakes. Mai intai, preincalzim cuptorul la 180 e grade. Intr-o craticioara, ...

As putea sa mananc fructe de mare, in fiecare zi. Cred ca as renunta si la sarmale... si eu iubesc sarmalele :)) Am curatat bine calamarii si apoi am facut marinata din ulei, zeama de lamaie, oregano, sare si piper. Am ...

Dupa cum am spus, un tort rapid, cu blat cumparat. Bineinteles ca daca aveti timp si vreti neaparat, puteti face voi blatul. Ingredientele sunt pentru o tava (CU PERETI DETASABILI) cu diametrul de 26 de cm. Stiam ca nu o ...

Aceasta este o prajitura greceasca in varianta cu foi de placinta. Pt ca exista o varianta si fara foi. Mai intai de toate, preincalzim cuptorul la 190 de grade. Intr-o oala mai mare, punem 750 ml lapte la incalzit, la ...

Pentru ca nu am apucat sa pun aperitivele de Revelion, am mai facut o tura azi. Sunt usor de facut dar va trebuie putina rabdare. Pentru primele aperitive, avem nevoie de 70 de grame de branza si 30 de grame ...

Acest tip de colac este originar din Zakynthos si are un gust aparte. Nu contine lapte, oua, unt, deci este de post. Se prepara de Craciun si de Anul Nou. Apa si vinul se amesteca si se incalzesc. Intr-un bol ...

Numai bun pentru perioada asta rece si perfect pentru durerile de gat. Sodoul este preferat si de copii iar variantele sunt multe. In loc de zahar, puteti pune miere, in loc de nucsoara puteti pune cacao sau scortisoara, etc. Galbenusul ...

Intr-un bol, batem cu mixerul mierea, zaharul, 2 oua si 2 galbenusuri. Adaugam faina, scortisoara, cuisoarele si bicarbonatul stins in zeama de lamaie. Amestecam bine. Din coca rezultata obtinem aproximativ 2 tavi de turta dulce. Formam bilute cat o nuca si le asezam ...

Cheesecake fara foc, un desert simplu si rapid pe care oricine il poate prepara. Intr-un bol, punem biscuitii pe care i-am macinat fin si cele 10 gr de cacao. Amestecam putin si apoi adaugam untul topit. Amestecam bine si apoi punem ...

Azi am avut pofta de calamari. De obicei ii mananc cu fava (o gustare greceasca pe care o s-o postez in viitorul apropiat) dar pt azi, i-am combinat cu cartofi prajiti. Mai jos va arat cum curat calamarii asa ca ...