Rulada asta e foarte usor de facut si de mare efect. Eu am folosit branza cheddar si alte doua feluri de branza, dar voi puteti sa puneti orice fel de branza vreti. Puteti pune cascaval afumat, de exemplu… va orientati voi. Puneti gelatina la inmuiat, intr-un bol cu apa rece. Taiati branza si felia de bacon in bucatele mici.
Intr-un ibric, puneti frisca lichida la foc mic, cand e pe punctul de a fierbe o luati de pe foc, lasati 2 minute sa se mai raceasca si adaugati gelatina in ea. Amestecati bine.
Intr-un bol amestecati branza philadelphia, branza taiata marunt si baconul. Adaugati frisca lichida amestecata cu gelatina si amestecati bine.
Pe o folie alimentara turnati continutul si rulati ca la salamul de biscuiti. Daca aveti forme, e si mai bine!
Dati la frigider pentru cateva ore si apoi feliati cu un cutit foarte ascutit.
Arata foarte bine si e foarte gustoasa!