X

Salam de biscuiti

Cine nu iubeste salamul de biscuiti? Personal, imi place f mult si ma duce cu gandul la copilarie, mai precis la anii de gradinita 😛 Atunci se facea cu biscuiti populari si fara rahat… si era desertul asteptat de toti… frumoase vremuri. Din cantitatile mentionate, iese un salam mare sau 2 mai mici. Intr-un castron mai mare, sfaramam biscuitii. Punem laptele, cacaoa si zaharul la foc mic. Cand zaharul s-a topit, punem untul si amestecam pana cand acesta se dizolva.

La sfarsit, adaugam esenta de rom si amestecam.

Turnam siropul, peste biscuitii sfaramati si rahatul taiat bucatele.

Amestecam si mai sfaramam cu lingura pana cand tot siropul a intrat in biscuiti si arata ca in poza.

Intr-o punga sau pe o bucata de folie alimentara, intindem compozitia, o modelam si dam la frigider pt aprox 3 ore.

Yummy!

bubulinagospodina: