Well, nu sunt prea multe de spus la aceasta reteta, este o supa rapida, sanatoasa si simpla. Am curatat si am spalat legumele, le-am pus la aparatul cu aburi pt 25 de minute.
Le-am pasat cu ajutorul mixerului de mana, adaugand apa fierbinte, putin cate putin.
La sfarsit am adaugat usturoiul pisat, smantana, sarea si piperul.
Am servit cu parmezan ras deasupra. Enjoy!