X

Supa crema de legume cu cheddar si crutoane

Azi am facut supa… o bunatate! Si maine mai am o supa in gand, dar nu va zic despre ce e vorba, hai sa povestim putin despre supa asta. Eu am ales sa pregatesc legumele, la aparatul cu aburi iar supa sa o fac dintr-un cub knorr,de pui. Voi puteti sa fierbeti legumele si daca vreti, puteti sa fierbeti o pulpa de pui sau de curcan pt a face supa. Am curatat legumele si le-am pus la aparatul cu aburi pt aprox 20 de minute.

Cand au fost aproape gata, am pregatit supa din apa fierbinte si cubul knorr.

Am pus legumele intr-un castron, am turnat aprox 350-400 ml de supa (daca vreti supa mai groasa sau mai subtire, ajustati cantitatea de supa) si le-am pasat cu mixerul de mana.

Am turnat frisca lichida si am condimentat cu sare si piper.

Am servit cu bucatele de branza cheddar si crutoane aromate. Trebuie incercata!!!

bubulinagospodina: