X

Tort cu ciocolata

Banuiesc ca v-ati obisnuit deja cu retetele mele simple… azi, va propun o reteta la fel de simpla: tort cu ciocolata!

Punem la foc mediu 400 de ml de frisca lichida. Nu o lasam sa fiarba! Chiar inainte de a incepe sa fiarba, o dam la o parte si punem ciocolata facuta bucatele.

Amestecam pana se topeste toata ciocolata si apoi bagam la frigider pt aprox o ora. Facem siropul pentru blat astfel: Punem apa si zaharul la fiert. Cand zaharul s-a topit, stingem focul si adaugam esenta de rom.

Cand suntem gata sa asamblam tortul, scoatem crema de la frigider si o batem cu mixerul. Daca vreti, puteti adauga putina esenta de rom.

Insiropam blatul si punem crema. Peste crema, punem blatul urmator, il insiropam si iar punem crema. Eu am pus crema si pe ultimul strat de blat…voi puteti sa lasati blatul asa, fara crema si sa puneti frisca.

Batem cele 200 de ml de frisca lichida si ornam dupa bunul plac. Asta-i tot… enjoy!

PS:  puteti sa faceti voi blatul, dar eu nu am avut timp asa ca solutia mea a fost sa cumpar unul gata facut.

bubulinagospodina: