As putea sa mananc fructe de mare, in fiecare zi. Cred ca as renunta si la sarmale… si eu iubesc sarmalele :)) Am curatat bine calamarii si apoi am facut marinata din ulei, zeama de lamaie, oregano, sare si piper.
Am pus calamarii la marinat. I-am lasat cam 2 ore, in figider, apoi am umplut calamarii cu branza picanta si i-am inchis cu ajutorul unor scobitori. NU puneti f multa branza! 3-4 lingurite sunt de ajuns! Aici, branza picanta se gaseste gata facuta dar voi puteti folosi reteta ASTA. Am incins bine o tigaie grill, am uns-o cu putin ulei si apoi am pus calamarii.
I-am fript pe gratar, 5 minute pe fiecare parte dar inainte sa ii intorc, i-am uns cu putina marinata. Nu ii lasati mai mult de 5 minute pe fiecare parte pt ca or sa devina tari!
S-aveti pofta!
Imi plac foarte mult,din pacate nu stapanesc prea bine modul de preparare,asa ca ma multumesc cu o portie de la tine!!
Incearca sa ii faci, o sa vezi ca sunt f usor de preparat.
bubulina, nu merge linkul pt reteta de branza picanta..
cum se face? 😀
(eu am mancat calamari umpluti cu cocktail de fructe de mare, a fost delicios, dar vreau sa incerc si cu branza.)
Mii de scuze, acum am vazut ca pusesem link-ul gresit. Acum merge 😀 Sa stii ca branza picanta este foarte buna si pe paine dar si combinatia asta de calamari cu branza picanta este delicioasa!