Hmmm, halva! “Heaven on earth” – asa a zis vecina de la etajul 3 😛 Pe cuvant ca daca incercati reteta asta, nu o sa mai cumparati halva din magazine. Intr-o cratita, puneti zaharul, apa, siropul de porumb si vanilina.
Lasati la foc mediu spre mare pana cand atinge temperatura de 125 de grade Celsius (aprox. 10 min). E dificil sa faceti reteta asta fara termomentru pt ca daca fierbeti prea mult zaharul, o sa va alegeti cu o halva, buna de impartit protestatarilor din Atena :))
Turnati amestecul, peste pasta de susan si amestecati. O sa vedeti ca dupa cateva minute, compozitia o sa se lege. In aprox. 1-2 minute e gata. O turnati intr-o forma mica de chec, nivelati si lasati sa se raceasca. NU o bagati la frigider!
Enjoy!
de unde cumpar: 1. tahini; 2. sirop de porumb?
EU nu stau in Romania dar… tahini gasesti in orice supermarket mai mare, sirop de porumb chiar nu stiu unde sa cauti…
degeaba m-am bucurat nu am termometru 🙁 da ramane in vizor reteta
Stai pe-aproape, urmeaza un nou concurs pe Bubulina iar premiile vor fi 3 termometre 😀 Pup!
Bubulina mi-am luat termometru :)))