O reteta usoara si foarte rapida pt ca avem nevoie de astfel de retete. Mai ales cand avem de facut atatea treburi in casa si cand trebuie sa acordam timp si atentie copilului nostru. Deci, intr-o oala punem apa la fiert cu putina sare. Cand aceasta clocoteste, punem spaghetele si le fierbem. Spaghetele trebuie sa fie al dente. Cand sunt gata, le trecem printr-un jet de apa rece si le lasam la scurs, intr-o strecuratoare. Taiem ciupercile si baconul.
Intr-o tigaie, topim untul si sotam ciupercile, apoi adaugam baconul si putin piper macinat.
Lasam pe foc pt aproximativ 5-6 minute si apoi dam tigaia la o parte.
Adaugam spaghetele scurse bine si amestecam.
Punem aproximativ 2 linguri de frisca lichida si presaram putina branza. Amestecam si apoi punem in vase care se pot baga la cuptor. Vasul meu are diametrul de 14 cm iar din cantitatile date, puteti umple 3 astfel de vase.
Peste toate trei vasele, presaram in mod egal, cate un strat de branza si la fel facem si cu frisca lichida. Dam la cuptor, la 180 de grade pt aproximativ 25 de minute sau pana cand branza se topeste si capata o culoare usor aurie.
Se servesc calde.
O bunatate!
Ce pofta mi-ai facut!!
Mi-ai amintit sa mai fac si eu;pup si o zi buna!!
Multumesc, o zi buna si tie. Pupici!