Pentru ca azi nu am avut prea mult chef de gatit, am facut ceva simplu si rapid. Curatam si spalam spanacul, ceapa o taiem f fin sau o bagam la robot iar ceapa verde o taiem rondele.
Intr-o oala, sotam ceapa pentru aprox. 5 minute, apoi adaugam spanacul si apa. Lasam la foc moderat cu capacul pus, pt aprox. 15 minute.
Dupa ce au trecut cele 15 minute, adaugam sarea, piperul si bulionul si iar lasam la foc moderat pt inca 10 minute.
Adaugam orezul si lasam sa fiarba cu capacul inchis, pana cand acesta este gata. La nevoie mai adaugam apa.
Pai.. cam asta e tot… pofta buna!
hmmmm asta fac eu astăzi 🙂 eu pun si rădăcinoase 🙂 morcov, țelină …..
O sa incerc si varianta ta! Sunt sigura ca iese o bunatate!